こんにちは！
今日の松本市は日中とても涼しくて
過ごしやすい一日になりました(*'▽')

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今日、出先で「食用ホオズキ」をいただきました！
私は見るのも食べるのも初めてで…👐
外国では食べられているようなんですが
日本では最近になって注目を
集めるようになったようです！(知らなかった！)

ほおずきには毒性があるとされていますが
毒を持っているのは観賞用のもので
食用のものはスーパーフードのような扱いだとか！

生活習慣病の予防や髪の毛の発育や抜け毛予防
神経機能を正常に保つ効果があるとされています。
ビタミンも豊富に含まれているので
美肌効果も期待できそうですね！(調べました😮)

生で食べたりドライフルーツやジャムにしてみたり…
食べ方が色々あるみたいですね！
パッションフルーツのような甘酸っぱい味わいで
サラダなど幅広い料理に使われるようです。

大人になって初めて食べるものって
なんだか貴重ですね✨
いい経験ができました☺　ありがとうございました！

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